Cara Bikin Ayam Goreng Pedas Praktis

Cara Membuat Ayama Goreng Pedas. Masak ayam goreng mulu pasti lah bosen, Coba ajah dibikin pedas biyar lebih menggugah selera, Tenang ajah gak ribet dan praktis ko, yang pasti bakan enak dan hemat pengeluaran. Simak baik baik bahan dan cara masaknya.

Bahan-Bahan
1 Ekor 2 Lembar 1 Batang 3 Lembar 1 ½ Sendok teh 1 Sendok teh 400 ml 4 Sendok makan Secukupnya BAHAN BUMBU 8 Butir 4 Siung 2 Buah 7 Buah 1 Sendok teh 1 cm (centi meter) 4 Butir 1 Sendok teh	Ayam (potong 12 bagian) Daun salam Serai (putihnya saja,memarkan) Daun jeruk (disobek) Garam Gula pasir Air bersih Minyak (untuk menumis) Minyak (untuk menggoreng) - Bawang merah Bawang putih Cabai merah besar Cabai rawit merah Ketumbar halus/bubuk Jahe Kemiri (disangrai) Terasi (dibakar)

Cara Masak Ayam Goreng Pedas : 

1. Langkah awal Anda panaskan minyak. Untuk menumis bumbu halus, ditambah daun salam, serai, dan juga daun jeruk sambil diaduk sampai harum.
2. Kemudian Anda masukkan ayam. Lalu aduk hingga berubah warna.
3. Selanjutnya tambahkan garam dan juga gula pasir. Berikutnya tuang air dan Aduk rata. Masak di atas api kecil hingga meresap.
4. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
5. Setelah semua ayam digoreng matang, sajikan di atas piring dengan lalapan atau sambal.

Cukup praktis bukan untuk memasaknya, gak perlu keahlian khusus untuk memasak resepku ini, jadi semua pasti bisa kalo ada kemauan untuk mencoba. Untuk resepku lainya bisa dilihat disini.

Tweet