Home » » Cara Bikin Ayam Goreng Tepung Enak

Cara Bikin Ayam Goreng Tepung Enak

Written By Unknown on Thursday, December 11, 2014 | 4:23 PM

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Enak. Mungkin udah sering makan ayam goreng tepung dan yg jualnya pun banyak dipesisir jalan. Tapi banyak juga yg belum tau cara bikinnya, daripada ayamnya digoreng biasa, mending coba bikin ayam tepung dengan citarasa masakan rumah, silahkan simak dengan baik bahan dan cara masaknya.



Bahan-Bahan

1 Ekor
1 Sendok teh
1 Sendok teh
1 Sendok teh
2 Butir

BAHAN TEPUNG

150 gram
1 Sendok makan
1 Sendok teh
2 Sendok teh
½ Sendok teh
½ Sendok teh
Secukupnya
Ayam potong
Bawang putih halus
Jahe parut
Garam dapur
Putih telur ayam

Aduk rata

Tepung terigu
Tepung beras
Merica bubuk
Bawang putih halus
Jahe bubuk
Ketumbar bubuk
Minyak goreng
























Cara Masak Ayam Goreng Tepung:
  1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, jahe, dan garam hingga merata.
  2. Diamkan selama 1 jam agar meresap. Setelah bumbum meresap, tiriskan hingga airnya habis.
  3. Ambil ayam yg sudah dibumbui dan gulingkan ayam pada Tepung Bumbu hingga merata.
  4. Kemudian celupkan dalam putih telur lalu gulingkan kembali dalam tepung bumbu hingga rata.
  5. Diamkans elama 30 menit supaya tepung yg menempel agak mengering.
  6. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam di atas api sedang. Lalu Goreng potongan ayam yang sudah dilumuri tepung tadi. Hingga terlihat kering, dan matang.
  7. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan saus cabai botolan.
Resepku kali ini memang sederhana, namun soal rasa bisa dinikmati bersama keluarga. Apalagi disantap dengan minuman manis dan dingin, menambah kenikmatan masakan dirumahkan. Coba juga resepku yg lain disini.

0 comments :

Post a Comment

Selamat Datang di Blog Resep Masakan Sederhana Kami